Ο καπνιστής σας Charbroil Electric είναι ένα εξαιρετικό εργαλείο για την παρασκευή καπνιστών τροφίμων με διάφορες γεύσεις. Πρέπει πάντα να χρησιμοποιείτε θερμόμετρο κρέατος για να ελέγχετε την εσωτερική θερμοκρασία του φαγητού σας, καθώς συχνά τα καπνιστά τρόφιμα φαίνονται διαφορετικά στο εξωτερικό από άλλες μεθόδους μαγειρέματος. Προσπαθήστε να προσθέσετε διαφορετικούς χυμούς ή χρησιμοποιώντας διαφορετικά τσιπς για να δημιουργήσετε γευστικά πιάτα. Πριν χρησιμοποιήσετε τον Καπνιστή σας Charbroil Electric πρέπει να διαβάσετε όλες τις πληροφορίες ασφαλείας για να αποφύγετε τραυματισμούς ή πυρκαγιά.
Βήμα 1
Απορροφήστε τα τσιπς σε νερό ή άλλο υγρό για 2 ώρες.
Βήμα 2
Χρησιμοποιήστε το σπρέι φυτικού λαδιού για να καλύψετε το εσωτερικό καπάκι και το σώμα. Γεμίστε το δοχείο νερού 2/3 γεμάτο με ζεστό νερό ή άλλο υγρό. Προσθέστε 1 1/2 φλιτζάνια τσιπς ξύλου στην πλάκα ανακλαστήρα.
Βήμα 3
Βεβαιωθείτε ότι το κουμπί του ελεγκτή είναι στραμμένο στη θέση OFF πριν συνδέσετε τον καπνιστή σας. Βάλτε τον καπνιστή σε μια επίπεδη, ανθεκτική στη θερμότητα επιφάνεια και συνδέστε το. Ενεργοποιήστε τον ρυθμιστή σε όλο το ύψος.
Βήμα 4
Προσθέστε το φαγητό σας. Εκτιμήστε ότι θα χρειαστεί 4 φορές περισσότερο για να μαγειρέψετε ένα φαγητό παρά με μια άλλη μέθοδο μαγειρέματος. Παρακολουθήστε τη θερμοκρασία του καπνιστή για να βεβαιωθείτε ότι είναι περίπου 250F. Προσθέστε περισσότερο νερό ή τσιπς ανάλογα με τις ανάγκες, αποσυνδέοντας τη συσκευή πριν την προσθήκη νερού.
Βήμα 5
Ελέγξτε την εσωτερική θερμοκρασία του φαγητού σας. Όταν έχει φτάσει στην απαιτούμενη θερμότητα για ασφαλή κατανάλωση όπως σημειώνεται στο θερμόμετρο κρέατος, αφαιρέστε το.
