Τα δέντρα Papaya παράγουν ένα ζουμερό τροπικό φρούτο που τρώγεται φρέσκο, αποξηραμένο ή μαγειρεμένο. Τα Papaya δέντρα είναι εγγενή στην Κεντρική Αμερική και το Μεξικό, αλλά τώρα καλλιεργούνται σε τροπικά και υποτροπικά κλίματα σε όλο τον κόσμο. Υπάρχουν αρσενικά, θηλυκά και ερμαφροδιτικά φυτά, αλλά μόνο το γυναικείο δέντρο παράγει καρπούς. Μέτρια θερμές θερμοκρασίες, άφθονο νερό και λίπασμα απαιτούνται για την παραγωγή παπάγιας.
Τα φρούτα Papaya είναι στην πραγματικότητα ένα μούρο το οποίο χρησιμοποιείται ως λαχανικό όταν μαζεύεται πράσινο.Ταυτοποίηση
Τα δέντρα παπάγια μπορούν να μεγαλώσουν μέχρι και 33 πόδια ψηλά και να έχουν έναν ενιαίο κορμό που καλύπτεται από ακατέργαστο γκρίζο φλοιό. Τα φύλλα είναι λοβωμένα και παλάμη, αλλά διαρκούν μόνο 6 έως 8 μήνες πριν αποφυλλωθούν. Υπάρχουν τρεις τύποι δέντρων, καθένας από τους οποίους φέρει διαφορετικό λουλούδι. Μόνο τα δέντρα με θηλυκά λουλούδια φτάνουν στα φρούτα τακτικά, αλλά μερικές φορές τα αμφιφυλόφιλα φυτά φέρνουν κάποιο καρπό. Ο καρπός είναι ένα επιμήκη μούρο με το ένα άκρο ελαφρώς μικρότερο. Είναι πράσινο όταν είναι άγευστο και ηλικίας σε ένα χρυσοκίτρινο ή πορτοκαλί με πιθανή κοκκινίσματος στα άκρα. Το κέντρο περιέχει στρογγυλά μαύρα σπόρους και η σάρκα είναι απαλή και γλυκιά.
Καλλιέργεια
Τα δέντρα παπάγια έχουν αδύναμο ξύλο και δεν δουλεύουν καλά σε περιοχές με αέρα. Ακραία οποιουδήποτε τύπου, είτε πρόκειται για καιρικές συνθήκες είτε για υγρασία, δεν είναι κατάλληλες για το δέντρο. Θερμοκρασίες μέχρι 90 βαθμούς Φαρενάιτ, αλλά όχι κάτω από τους 60 βαθμούς Φαρενάιτ, είναι ιδανικές συνθήκες καλλιέργειας. Το εργοστάσιο θα επιβιώσει σε θερμοκρασίες κάτω των 31 βαθμών Φαρενάιτ. Τα δέντρα απαιτούν πλήρη ηλιοφάνεια με άφθονο χώρο μεταξύ των φυτών. Η παπάγια πάει καλά σε οποιαδήποτε ποικιλία εδαφών, αρκεί να υπάρχει καλή αποστράγγιση και να ποτίζονται συχνά. Οι συχνές εφαρμογές λιπασμάτων είναι απαραίτητες για τη μέγιστη άνθηση και καρποφορία. Το δέντρο πρέπει να έχει μια περιοχή 5 ποδιών μακριά από ανταγωνιστικά είδη γύρω από τον κορμό. Τα δέντρα παπάγιας δεν χρειάζονται κλάδεμα.
Απαιτήσεις λιπασμάτων
Τα νεόφυτα δένδρα γονιμοποιούνται μετά από τρεις μήνες κάθε δεκατέσσερις ημέρες με λιπάσματα NPK 1/4 λίβρας με μαγνήσιο. Το άζωτο, ο φώσφορος και το κάλιο ονομάζονται συνήθως NPK. καθώς οι ηλικίες των δέντρων χρειάζονται 1 έως 2 λίβρες. ισορροπημένου λιπάσματος κάθε δεύτερο μήνα. Μία φορά το μήνα, τα δέντρα χρειάζονται μια μικρή ποσότητα θρεπτικών ουσιών όπως το μαγγάνιο και ο ψευδάργυρος. Ορισμένοι καλλιεργητές προτείνουν συχνότερες αλλά μικρότερες εφαρμογές του ίδιου συνολικού ποσού. Η εφαρμογή λιπασμάτων μειώνεται κατά το ήμισυ κατά τους χειμερινούς μήνες, όταν η μονάδα δεν αναπτύσσεται ενεργά.
Προβλήματα
Εκτός από τη δυσανεξία για τις ακραίες καταστάσεις, τα δέντρα παπάγιας έχουν πολλά προβλήματα με τα παράσιτα. Η μύγα φρούτων παπάγια, πεταλούδα και σκουλήκι ιστού είναι ειδικά για το φυτό. Τα κοινά δύο ακάρεα ακάρεα και αρκετά νηματώδη είναι γνωστά παράσιτα των δέντρων παπάγιας. Οι ασθένειες περιορίζονται κατά κύριο λόγο σε μύκητες που δεν σκοτώνουν τα δέντρα, αλλά μπορούν να τονίσουν και να μειώσουν αρκετά την ένταση της καλλιέργειας. Οποιαδήποτε ζημιά στο ξύλο μπορεί να αποδυναμώσει το δέντρο ή ακόμα και να το σκοτώσει, έτσι πρέπει να ληφθεί μέριμνα με ζιζανιοκτόνα και χορτοκοπτικά. Η αφαίρεση των ζιζανίων γίνεται καλύτερα με το χέρι.
