Κρατήστε φρέσκο μέντα (Mentha spp.) στα χέρια σας όλο το χρόνο αυξάνεται σε γλάστρες σε παράθυρο, βεράντα ή σε ένα ηλιόλουστο δωμάτιο. Το νομισματοκοπείο, το οποίο αναπτύσσεται στις ζώνες ανθεκτικότητας των φυτών των υπουργών γεωργίας των ΗΠΑ 4 έως 9, ανάλογα με την ποικιλία, διατίθεται σε ποικίλους φρέσκους, γευστικούς τύπους. Ψάξτε για τις δοκιμασμένες και αληθινές αναμονής όπως μέντα (Mentha × piperita), σκληρό στις ζώνες USDA 5 έως 9, ή δοκιμάστε ένα από τα exotics όπως σοκολάτα μέντα (Mentha × piperita f. citrata "Σοκολάτα") ή λεμόνι λεμονιού (Mentha × piperita f. citrata), και οι δύο σκληροί στις ζώνες USDA 5 έως 9.
Πιστοποίηση: Mingman Srilakorn / iStock / Getty ImagesΠροστατεύστε φρέσκο μέντα σε σαλάτες, ανακατεύετε σε ποτά ή ξεφλούδισμα απευθείας από το περβάζι.Γλάστρες, Γλάστρες και αποστράγγιση
Αναπτύξτε μέντα σε ένα Διάμετρος 8 έως 12 ιντσών με τουλάχιστον μία οπή στον πυθμένα για αποστράγγιση. Το νομισματοκοπείο είναι ιδιαίτερα ευαίσθητο σε υγρό πόδι, που αναπτύσσεται σε ένα υγρό περιβάλλον όπου το νερό μπορεί να συγκεντρωθεί γύρω από τις ρίζες. Τα πλαστικά δοχεία και τα γλάστρες τρωκτικού λειτουργούν καλά και είναι εύκολα διαθέσιμα, όπως και τα μεταλλικά, ξύλινα και γυάλινα αγγεία.
Χρήση χωματωμένο χώμα αναμεμειγμένο με λιπάσματα και περλίτη για να προσθέσετε θρεπτικά συστατικά και να βελτιώσετε την αποστράγγιση. Αναμίξτε δύο μέρη γλάστρας με ένα μέρος κάθε περλίτη και κομποστ. Η καθαρή άμμος και ο βερμικουλίτης στον κήπο λειτουργούν στη θέση του περλίτη.
Υγρασία του εδάφους, Πότισμα και Φως
Φυλάσσετε το έδαφος σταθερά υγρό όταν μεγαλώνουν μέντα σε εσωτερικούς χώρους. Η συχνότητα εμφιάλωσης εξαρτάται από τις συνθήκες καλλιέργειας. Για παράδειγμα, οι άργιλοι και τα δοχεία ξύλου στεγνώνουν ταχύτερα από τα πλαστικά ή τα γυάλινα δοχεία και το γλάστρες στεγνώνει γρηγορότερα όταν είναι ζεστό και ηλιόλουστο. Νιώστε το χώμα και νερό αν αρχίσει να αισθάνεται ξηρό Βάθος 1/2 έως 1 ίντσα. Αν χρησιμοποιείτε δίσκο για τη συλλογή περίσσειας νερού, αδειάστε το μετά από κάθε πότισμα.
Αναπτύξτε μέντα σε ένα σημείο που παίρνει φωτεινό άμεσο φως για τουλάχιστον έξι ώρες την ημέρα. Τα φυτά εσωτερικού χώρου θα κλίνουν προς τον ήλιο. Για να τα διατηρήσετε ευθεία, γυρίστε κατσαρόλες μία φορά την εβδομάδα για να εκθέσετε και τις δύο πλευρές στον ήλιο.
Λίπανση και έκπλυση αλάτων
Ζυμώστε δυόσμο δύο φορές το μήνα με ένα υγρό ή υδατοδιαλυτό λίπασμα. Για κάθε φυτό, χρησιμοποιήστε 1/2 κουταλάκι του γλυκού αραιωμένο σε 1 γαλόνι νερού. Απορροφήστε το χώμα μέχρι να κορεστεί μέχρι το κάτω μέρος με το αραιωμένο λίπασμα. Αφού τοποθετήσετε ένα νέο φυτό μέντας, περιμένετε τρεις εβδομάδες προτού αρχίσετε να λιπαίνετε τακτικά.
Στο περασμα του χρονου άλατα από το νερό και το λίπασμα μπορούν να συγκεντρωθούν στο έδαφος, δυνητικά καταστρεπτικές φυτείες μέντας. Εάν αυτό αρχίσει να συμβαίνει, θα παρατηρήσετε λευκές αποθέσεις πάνω από το έδαφος γλάστρας. Ξεπλύνετε το αλάτι από το έδαφος της γλάστρας μετακινώντας το δοχείο σε εξωτερικούς χώρους ή σε νεροχύτη ή μπανιέρα, στη συνέχεια τρέχοντας 8 έως 10 γαλόνια νερού (για δοχείο διαμέτρου 8 έως 12 ιντσών) μέσω του εδάφους, επιτρέποντάς του να αποχετεύεται ελεύθερα από τις τρύπες στο κάτω μέρος. Επαναλάβετε μηνιαίως.
Γενική υγεία και διαχείριση της σκωρίας του νομισματοκοπείου
Αν και γενικά σκληραγωγημένο, περιστασιακά μέντας υποκύπτει σε ασθένειες, ιδιαίτερα στη σκουριά μέντας. Κρατήστε τα φυτά υγιή, αποφεύγοντας την υπερφόρτωση - που μπορεί να τονώσει τα φυτά - και το πότισμα του εδάφους χωρίς να πάρει τα φύλλα βρεγμένα. Αν αναπτύσσεται σκουριά - χαρακτηρίζεται πρώτα από χρώματα σκουριάς-πορτοκαλί σε στελέχη και φύλλα - να απαλλαγούμε από αυτά τα φυτά. Μόλις προχωρήσει, η σκωρία μέντας προκαλεί τα φύλλα να γίνουν μαύρα και να πεθάνουν. Απολυμάνετε τα δοχεία με το τρίψιμο τους με οικιακό απολυμαντικό και την προσθήκη νέου γόνιμου εδάφους πριν από την αναφύτευση φρέσκων φυτών δυόσμου.
Κυκλοφορία αέρα είναι σημαντικό σε εσωτερικούς χώρους. Κρατήστε τα δοχεία σε ανοιχτή θωρακισμένη βεράντα ή κοντά σε ανοιχτά παράθυρα. Εναλλακτικά, ρυθμίστε ανεμιστήρα σε χαμηλά επίπεδα κοντά στα φυτά.
