Οι σπόροι σόγιας περιέχουν την περισσότερη πρωτεΐνη από όλα τα φασόλια και παρέχουν πολλά άλλα οφέλη για την υγεία όταν περιλαμβάνονται τακτικά στη διατροφή σας. Οι σπόροι σόγιας είναι μια θερμή καλλιέργεια καιρού, που σημαίνει ότι απαιτούν θερμοκρασίες 60 βαθμών Φαρενάιτ ή θερμότερες για να ευδοκιμήσουν. Εάν ζείτε σε ένα πιο δροσερό κλίμα, ίσως θελήσετε να εξετάσετε την καλλιέργεια σόγιας σε εσωτερικούς χώρους. Η κηπουρική του περιέκτη σας επιτρέπει να έχετε πρόσβαση σε αυτά τα υγιή λαχανικά όλο το χρόνο.
Οι σπόροι σόγιας έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, αμινοξέα και άλλες βιταμίνες.Βήμα 1
Επιλέξτε ένα δοχείο για τις σόγια σας που έχει βάθος τουλάχιστον 8 ίντσες. Το πλάτος του δοχείου εξαρτάται από το πόσα φυτά επιλέγετε να αναπτύξετε. Οι σπόροι σόγιας πρέπει να απέχουν 4 ίντσες μεταξύ τους. Ένας καλός κανόνας είναι να αναπτυχθούν τέσσερα φυτά για κάθε άτομο στο νοικοκυριό.
Βήμα 2
Τρυπήστε οπές 1/4 "στο κάτω μέρος του δοχείου χρησιμοποιώντας ένα τρυπάνι ισχύος. Οι οπές πρέπει να απέχουν 6 έως 8 ίντσες.
Βήμα 3
Προσθέστε το έδαφος στο δοχείο σας μέχρι το επίπεδο του εδάφους να φτάσει 1 έως 2 ίντσες κάτω από την κορυφή. Το έδαφος πρέπει να είναι ένα πλούσιο, καλά στραγγιζόμενο έδαφος.
Βήμα 4
Φυτεύστε τους σπόρους σας 1 έως 2 ίντσες βαθιά και 4 ίντσες χώρια. Γυρίστε ελαφρά το χώμα πάνω από τους σπόρους με τα δάχτυλά σας. Μην συμπιέζετε.
Βήμα 5
Βάλτε τους σπόρους καλά με ένα ποτιστήρι μέχρι να τρέξει νερό από τις τρύπες αποστράγγισης.
Βήμα 6
Τοποθετήστε το δοχείο σε μια περιοχή όπου η θερμοκρασία διατηρεί 60 έως 70 βαθμούς Φαρενάιτ. Κρεμάστε ένα φως φως 6 ιντσών πάνω από το δοχείο, και να κρατήσει το φως σε 10 έως 12 ώρες την ημέρα.
Βήμα 7
Σκουπίστε τους σπόρους σας όταν παρατηρήσετε ότι το έδαφος αρχίζει να στεγνώνει. Κρατήστε το έδαφος υγρό, αλλά όχι υγρό.
Βήμα 8
Αφαιρέστε το φως μετά την εμφάνιση των σπόρων. Τοποθετήστε το δοχείο σας σε ένα παράθυρο που λαμβάνει τουλάχιστον 8 ώρες ηλιακού φωτός κάθε μέρα. Η θερμοκρασία δεν πρέπει ποτέ να πέσει κάτω από τους 60 βαθμούς. Εάν δεν έχετε παράθυρο που να παρέχει αρκετό φως, μπορείτε να συνεχίσετε να χρησιμοποιείτε τα φώτα ανάπτυξης. Αυξήστε τα ώστε να είναι 10 έως 12 ίντσες πάνω από τα φυτά. Αφήστε τα φώτα να μεγαλώνουν από την αυγή μέχρι το σούρουπο καθημερινά.
Βήμα 9
Λιπαίνετε τα φυτά σας μία φορά την εβδομάδα με ένα λίπασμα 10-20-10 N-P-K, το οποίο σημαίνει άζωτο, φώσφορο και κάλιο, που μπορείτε να αγοράσετε σε ένα τοπικό θερμοκήπιο ή κέντρο κήπου. Αναμίξτε το λίπασμα σύμφωνα με τις οδηγίες συσκευασίας.
Βήμα 10
Νερό τα φυτά σας, όταν τα κορυφαία 1 έως 2 ίντσες του εδάφους είναι ξηρά. Πάντοτε νερό τα φυτά σόγιας σας κοντά στη βάση για να αποφύγετε την διαβροχή των φύλλων ή των λοβών. Αυτό θα εμποδίσει το σχηματισμό μούχλας.
Βήμα 11
Συνδέστε τα φυτά σε ξύλινους πύργους καθώς μεγαλώνουν χρησιμοποιώντας συστροφές συστροφής για τη χαλαρή σύνδεση των στελεχών.
Βήμα 12
Συγκομίστε τους δίσκους σόγιας σας 45 έως 60 ημέρες μετά τη σπορά.
