Τα χημικά λιπάσματα έχουν βοηθήσει τους αγρότες να αυξήσουν την παραγωγή τους από τη δεκαετία του 1930. Ενώ τα χημικά λιπάσματα έχουν τη θέση τους αυξάνοντας τα φυτικά θρεπτικά συστατικά σε αντίξοες καιρικές συνθήκες ή κατά τη διάρκεια των περιόδων που τα φυτά χρειάζονται πρόσθετα θρεπτικά συστατικά, υπάρχουν επίσης διάφορες επιβλαβείς επιδράσεις των χημικών λιπασμάτων. Μερικά από τα επιβλαβή χημικά λιπάσματα μπορεί να προκαλέσουν τη ρύπανση των υδάτων, τη χημική καύση στις καλλιέργειες, την αυξημένη ατμοσφαιρική ρύπανση, την οξίνιση του εδάφους και την εξάντληση των ορυκτών του εδάφους.
credit: Singkham / iStock / Getty ImagesA γεωργός που ρίχνει χημικό λίπασμα.Ρύπανση των πλωτών οδών
Πιστοποίηση: Ingram Publishing / Ingram Publishing / Getty ImagesΗ ύδατα που μολύνθηκαν από χημικά λιπάσματα.Η χρήση χημικών λιπασμάτων στις καλλιέργειες μπορεί να έχει δυσμενείς επιπτώσεις στις υδάτινες οδούς που προκαλούνται από τη χημική απορρόφηση του πλεονάζοντος λιπάσματος. Η υπερβολική αφθονία των θρεπτικών ουσιών στο νερό μειώνει την ποσότητα του οξυγόνου. Οι υπάρχοντες οργανισμοί που ζουν στο νερό χρησιμοποιούν το οξυγόνο που έχει απομείνει. Το αποτέλεσμα είναι η εξάντληση του οξυγόνου που προκαλεί το θάνατο των ψαριών.
Chemical Burn
credit: La_Corivo / iStock / Getty ImagesΗ χημική καύση φύλλων μπορεί να προκαλέσει το φυτό να μαραθεί και να πεθάνει.Τα χημικά λιπάσματα έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε θρεπτικά συστατικά όπως το άζωτο. Η υπερβολική εφαρμογή του χημικού λιπάσματος στα φυτά μπορεί να προκαλέσει το κίτρινο ή καφέ χρώμα των φύλλων, να καταστρέψει το φυτό και να μειώσει την απόδοση των καλλιεργειών. Αυτή η κατάσταση είναι γνωστή ως καταιγίδα χημικών φύλλων. Η φρύξη των φύλλων μπορεί να προκαλέσει το μαρασμό των φύλλων του φυτού και μπορεί να προκαλέσει το θάνατο του φυτού.
Αυξημένη ατμοσφαιρική ρύπανση
Πιστοποίηση: GibasDigiPhoto / iStock / Getty ImagesΑνα πάγωμα πάγου λόγω της αυξημένης θερμοκρασίας της επιφάνειας του νερού.Η περίσσεια αζώτου που χρησιμοποιείται στη γονιμοποίηση των καλλιεργειών μπορεί να συμβάλει στην απελευθέρωση αερίων θερμοκηπίου όπως το διοξείδιο του άνθρακα και το οξείδιο του αζώτου στην ατμόσφαιρα. Αυτή η επίδραση προκαλείται από τη χρήση μεγαλύτερης ποσότητας χημικού λιπάσματος από ό, τι τα φυτά μπορούν εύκολα να απορροφήσουν. Σύμφωνα με το Εργαστήριο Παρακολούθησης και Διαγνωστικού Ελέγχου Κλιματικών Εργασιών του Εθνικού Ωκεανού και της Ατμόσφαιρας (NOAA), τα πλεονάζοντα αέρια θερμοκηπίου που έχουν παγιδευτεί στην ατμόσφαιρα μπορεί να συμβάλλουν στην αύξηση των επιφανειακών και χερσαίων θερμοκρασιών.
Οξίνωση του εδάφους
πίστωση: Το Sinelyov / iStock / Getty ImagesClay το έδαφος απομακρύνει την υπερβολική χημική λίπανση καλύτερα από άλλα.Η υπερχρησιμοποίηση των χημικών λιπασμάτων μπορεί να οδηγήσει σε οξίνιση του εδάφους λόγω της μείωσης της οργανικής ύλης στο έδαφος. Το άζωτο που εφαρμόζεται στα χωράφια σε μεγάλες ποσότητες με την πάροδο του χρόνου προκαλεί ζημιές στο φυτικό έδαφος, με αποτέλεσμα τη μείωση των αποδόσεων. Τα αμμώδη εδάφη είναι πολύ πιο επιρρεπή στην οξίνιση του εδάφους από ό, τι τα εδάφη αργίλου. Τα εδάφη από πηλό έχουν την ικανότητα να ρυθμίζουν τις επιπτώσεις της υπερβολικής χημικής λίπανσης.
Εξάντληση ορυκτών
credit: ligora / iStock / Getty ImagesΗ αύξηση των χημικών λιπασμάτων μπορεί να καταστρέψει το έδαφος των απαραίτητων θρεπτικών ουσιών.Υπάρχει αυξανόμενη ανησυχία ότι η συνεχής χρήση χημικών λιπασμάτων στο έδαφος καταστρέφει το έδαφος των απαραίτητων θρεπτικών ουσιών. Ως αποτέλεσμα, τα τρόφιμα που παράγονται σε αυτά τα εδάφη έχουν λιγότερη περιεκτικότητα σε βιταμίνες και ανόργανα συστατικά. Σύμφωνα με στοιχεία του Εργαστηρίου Δεδομένων Θρεπτικών Δεδομένων του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ, τα τρόφιμα που καλλιεργήθηκαν σε χημικά γονιμοποιημένα εδάφη βρέθηκαν να έχουν λιγότερη περιεκτικότητα σε μαγνήσιο, κάλιο και ασβέστιο.
