Τα φυτά ντομάτας είναι πλέον βασικά στον κήπο του σπιτιού. Οι ντομάτες έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C και λυκοπένιο. Το λυκοπένιο βοηθά στην αποφυγή πολλών καρκίνων.
Φυτά τομάταςΠροέλευση
Τα φυτά τομάτας προέρχονται αρχικά από τη Νότια και Κεντρική Αμερική κατά μήκος των ορέων των Άνδεων. Άγρια ζωή διασκορπίζονται εύκολα σπόρους τομάτας σε χώρες όπως η Βολιβία, η Χιλή και το Περού.
Διασπορά
Οι σπόροι ντομάτας μπορούν να διασκορπιστούν από πτηνά και ζώα που συλλέγουν τροφή. Τα ζώα εκκρίνουν τους αβλαβείς σπόρους μακριά από το αρχικό εργοστάσιο. Τα φτωχά φρούτα μεταφέρθηκαν συχνά και έπεσαν χιλιόμετρα μακριά από το αρχικό εργοστάσιο.
Γεγονός
Η ωοθήκη ενός λουλουριού μεγαλώνει, ωριμάζει και αναπτύσσει έναν ή περισσότερους σπόρους. Αυτός είναι ο τρόπος παραγωγής φρούτων. Οι ντομάτες είναι φρούτα.
Ιστορία στην Αμερική
Τα φυτά ντομάτας έχουν μια ισχυρή ομοιότητα με το θανατηφόρο άγριο. Κατά την περίοδο των αποικιών, εισήχθησαν και καλλιεργήθηκαν για διακόσμηση μέχρι να θεωρηθούν ως ανθρώπινη πηγή τροφής στα μέσα της δεκαετίας του 1830. Τα πτηνά και τα ζώα που συλλέγουν τροφή έφαγαν τους καρπούς ντομάτας και τους διασκορπισμένους σπόρους σε όλη τη Βόρεια Αμερική.
Πολιτισμός
Οι διασκορπισμένοι σπόροι φυτών τομάτας μεγάλωσαν καλά σε περιοχές όπου υπήρχαν άφθονες βροχοπτώσεις, πλήρης ήλιος και καλά στραγγιζόμενα εδάφη.
