Οι πατάτες (Solanum tuberosum) είναι ένα ετήσιο λαχανικό ρίζας που είναι εύκολο να αναπτυχθεί στην Πενσυλβανία. Το κλειδί είναι να φυτευτούν οι σπόροι γεωμήλων όσο το δυνατόν νωρίτερα, σε μια τοποθεσία που θα τους δώσει τις καλύτερες πιθανότητες να παράγουν μια υγιή καλλιέργεια κονδύλων πριν από την ηλιοφάνεια που κατακλύζει τα φυτά.
credit: DLeonis / iStock / Getty ImagesΤα φυτά αναπτύσσονται καλύτερα σε χαλαρά αργιλώδη εδάφη.Χρόνος φύτευσης
Οι πατάτες δεν λειτουργούν καλά στη ζέστη του καλοκαιριού, οπότε είναι καλύτερο να τους πάρουν στο έδαφος νωρίς για να τους δώσουν ένα καλό ξεκίνημα για την εποχή. Τα φυτά θα εμφανιστούν περίπου δύο ή τρεις εβδομάδες μετά τη φύτευση, οπότε ο καλύτερος χρόνος φύτευσης είναι περίπου δύο εβδομάδες πριν από τον τελευταίο παγετό την άνοιξη ή όταν οι θερμοκρασίες του εδάφους φθάνουν στους 40 βαθμούς Φαρενάιτ. Η ημερομηνία αυτή θα ποικίλλει ανάλογα με το τμήμα του κράτους στο οποίο ζείτε. η μέση τελευταία ημερομηνία παγετού είναι η 14η Απριλίου στη Φιλαδέλφεια, στις 21 Μαΐου στο Scranton, στις 26 Μαΐου στο Πίτσμπουργκ και στις 7 Ιουνίου στο Ridgway.
Εδαφικές και επιφανειακές εκτιμήσεις
Πατάτες φυτών σε μια τοποθεσία που παίρνει μεταξύ έξι και οκτώ ώρες έκθεσης στον ήλιο ανά μέρα. Μια ελαφριά υφή βλάστησης είναι το καλύτερο είδος εδάφους στο οποίο καλλιεργούνται πατάτες επειδή οι κόνδυλοι θα σχηματιστούν καλύτερα και πιο εύκολα σε ένα ελαφρό έδαφος παρά σε ένα βαρύ, πυκνό αργιλώδες έδαφος. Οι πατάτες προτιμούν επίσης όξινο έδαφος με ένα επίπεδο ρΗ μεταξύ 4.8 και 5.5.
Πατάτες σποράς και φύτευση
Κόψτε μεγάλες πατάτες σπόρου σε κομμάτια μήκους περίπου 2 ή 3 ιντσών με τουλάχιστον ένα μάτι σε κάθε κομμάτι. Μην χρησιμοποιείτε σφουγγάρια που αγοράζονται από το κατάστημα. Η τοποθέτηση των τεμαχίων σε μια ζεστή, ηλιόλουστη, εσωτερική θέση για μια εβδομάδα πριν από τη φύτευση θα κάνει την πατάτα πιο πιθανό να βλαστήσει γρήγορα μετά τη φύτευση.
Dig ένα τάφρο 4 έως 6 ίντσες βαθιά, και τοποθετήστε τα κομμάτια στην τάφρο με τα κομμένα πλευρά τους προς τα κάτω, χωρίζοντας τα κομμάτια γύρω ένα πόδι χώρια. Καλύψτε τα με 4 ίντσες του εδάφους. Καθώς τα φυτά αναπτύσσονται, χρησιμοποιήστε μια σκαπάνη για να συσσωρεύσετε χώμα γύρω από τη βάση του φυτού. αυτό θα δώσει την περιοχή των κονδύλων να αναπτυχθεί και θα τους αποτρέψει από το να εκτεθούν στο ηλιακό φως, το οποίο θα τους καθιστά μη βρώσιμα.
Αρχική γονιμοποίηση και πότισμα
Οι πατάτες λειτουργούν καλά όταν τροφοδοτούνται με α ισορροπημένο λίπασμα. Η υπηρεσία επέκτασης του Penn State προτείνει ένα μείγμα 4 μερών αλεύρου από βαμβακέλαιο, 2 μέρη οστεάλευρου, 2 μερών greensand 2 μερών αλεύρων φύκια σαν οργανικό λίπασμα που μπορεί να προστεθεί στην τάφρο πριν φυτεψετε και ως πλαστικό επίδεσμο στην αρχή το στάδιο της ανθοφορίας. Προσθέστε 13 ή 14 λίβρες του μείγματος σε κάθε σειρά φύτευσης 40 ποδιών κατά τη στιγμή της φύτευσης.
Γεμίστε καλά τις πατάτες σπόρου κατά τη στιγμή της φύτευσης και συνεχίστε να ρέετε μέσα από την καλλιεργητική περίοδο ώστε τα φυτά να πάρουν περίπου μια ίντσα νερού την εβδομάδα.
