Morel μανιτάρια είναι αρκετά κοινή την άνοιξη και στις αρχές του καλοκαιριού στις Ηνωμένες Πολιτείες. Πολύ συχνά βρίσκονται κοντά σε νεκρά δένδρα, ειδικά φτερά και μπορούν να βρεθούν σε δασικές εκτάσεις ή παλιούς οπωρώνες. Το morel έχει ένα κλασικό λεπτό καπάκι με ιμάντες στο δέρμα και μπορεί κυριολεκτικά να εμφανιστεί στην επιφάνεια του εδάφους κατά τη διάρκεια της νύχτας. Το μανιτάρι είναι το καρποφόρο σώμα του μυκηλίου που αναπτύσσεται υπόγεια. Morel μανιτάρια είναι μια περιπέτεια για το κυνήγι, αλλά για την ευκολία και τη διασκέδαση μπορούν να καλλιεργηθούν στον κήπο του σπιτιού.
Morels έχουν μια σπογγώδη εμφάνιση και μια βουτυρώδη γήινη γεύση.Βήμα 1
Προετοιμάστε μια περιοχή του εδάφους σε εξωτερικούς χώρους όπου υπάρχει σκιά. Το μανιτάρι morel μεγαλώνει σε υγρές σκιερές περιοχές, έτσι πρέπει να κάνετε το κρεβάτι μανιταριών όσο το δυνατόν πιο κοντά στον οικότοπο. Τοποθετήστε μια επιφάνεια 4 ίντσας από το έδαφος με 1 ίντσα γύψου, 1 ίντσα βρύα τύρφης και 2 ίντσες άμμου και μέχρι να εισχωρήσει. Ανακατέψτε τα τρία συστατικά με το χώμα εντελώς. Χρησιμοποιήστε το τσουγκράνα και τραβήξτε το κρεβάτι των μανιταριών λεία και απομακρύνετε τυχόν πέτρες ή θραύσματα.
Βήμα 2
Διαδώστε τις στάχτες στην κορυφή του κρεβατιού για να προσομοιώσετε τα καμένα δάση, όπου ήθελαν να μεγαλώσουν περισσότερα. Ανακατέψτε το μυκήλιο ομοιόμορφα κατά μήκος του κρεβατιού και στη συνέχεια κορυφή με τα τσιπς μέχρι να καλύπτεται. Ο σπόρος είναι ο σπόρος του μανιταριού, αλλά τα μανιτάρια διαδίδονται μέσω σπορίων και όχι σπόρων. Ξεμπλοκάρετε το κρεβάτι και στη συνέχεια το κρατήστε παχύρευστο καθημερινά σε ζεστό καιρό και περίπου μία φορά την εβδομάδα σε πιο δροσερό καιρό.
Βήμα 3
Περιμένετε δύο χρόνια. Morel μανιτάρια χρειάζονται πολύ χρόνο για το μυκήλιο να αναπτυχθεί υπόγεια και να γίνει αρκετά ώριμη για καρποφορία. Το πρώτο έτος δεν θα αποφέρει καρπούς, αλλά από το δεύτερο έτος θα πρέπει να υπάρχουν πολλά για συγκομιδή. Συγκομίστε χρησιμοποιώντας ένα καθαρό κοφτερό μαχαίρι και κόψτε το μανιτάρι στο έδαφος. Αυτό θα διατηρήσει το μυκήλιο έτσι ώστε να μπορεί να φρούτα και πάλι.
