Είτε φτιάχνετε επιτραπέζια σταφύλια είτε σταφύλια για το κρασί, ενημερώνοντας τον εαυτό σας για τη σωστή εποχή φύτευσης μπορεί να κάνει όλη τη διαφορά στην ποιότητα της συγκομιδής σας.
Νόστιμα κρασιάΠερίοδος φύτευσης και τοποθεσία αμπέλου
Εξετάστε τον τοπικό καιρό όταν χρονολογείτε τη φύτευση. Θα πρέπει να είστε βέβαιοι ότι ο παγετός και / ή το χιόνι δεν θα καταστρέψουν τα νεαρά φυτά σας προτού να έχουν την ευκαιρία να ριζωθούν. Οι τσέπες παγετώνων μπορούν να σχηματιστούν σε χαμηλές περιοχές της αυλής ή του κήπου, όπου μπορεί να παγιδευτεί κρύος αέρας γύρω από τα φυτά σας. Τα αμπέλια σταφυλιών χρειάζονται πολύ ήλιο για να παράγουν γλυκά φρούτα. Φυτεύστε τα σταφύλια σας την άνοιξη σε μια προστατευόμενη περιοχή για να αποφύγετε την πρόκληση παγετού. Μια κεκλιμένη νότια ή νοτιοδυτική πλαγιά είναι ιδανική λόγω της έκθεσής του στο μέγιστο ηλιακό φως.
Χρόνος εργασίας κήπου
Την άνοιξη, φυτέψτε τα σταφύλια σας περίπου 1-3 ίντσες βαθιά. Κόψτε τις ρίζες των φυτών που είναι πολύ μεγάλες ή σπασμένες από το κύριο στέλεχος ρίζας. Εάν το χώμα είναι άμεσα λειτουργικό και μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια σπάτουλα για να το σπάσετε, ξέρετε ότι είστε έτοιμοι να φυτέψετε. Δεν υπάρχει ανάγκη για λίπασμα ή αχυρόστρωμα αυτή τη στιγμή, αλλά βεβαιωθείτε ότι τα νέα φυτά είναι απαλλαγμένα από οποιαδήποτε γκαζόν ή ζιζανίων ρίζες καθώς δεν θα είναι σε θέση να αναπτυχθούν εάν ανταγωνίζονται για θρεπτικά συστατικά με εγκατεστημένα ριζικά συστήματα. Επίσης, δώστε στα νέα φυτά σταφυλιού σας ένα ελαφρύ πότισμα αφού τα φυτέψετε για να αποφύγετε την αποξήρανση των ριζών. Πολλοί άνθρωποι βρίσκουν ένα σύστημα άρδευσης με εύκαμπτο σωλήνα για να είναι ο ευκολότερος και πιο διεξοδικός τρόπος στα σταφύλια. Το αρχικό πότισμα θα δώσει στα φυτά σας χρόνο να προσαρμοστούν προτού αρχίσει το βαθύ πότισμα του σωλήνα αποχυμωτή. Στην ιδανική περίπτωση, η κοπή, η φύτευση και το πότισμα των ριζών θα συμβούν στα τέλη Μαρτίου, ώστε τα φυτά να έχουν το χρόνο να προσαρμοστούν και να αξιοποιήσουν στο έπακρο το πλήρες ηλιακό φως του καλοκαιριού.
Γεωγραφία και χρόνοι φύτευσης
Οι χρόνοι φύτευσης σταφυλιών ποικίλλουν ανάλογα με τη γεωγραφική περιοχή. Ο χάρτης ζώνης ανθεκτικότητας των φυτών USDA θα σας βοηθήσει να υπολογίσετε πότε θα εγκατασταθείτε. Ωστόσο, δεν είναι πολύ εύκολο να το χρησιμοποιήσετε, έτσι ένας άλλος τρόπος μέτρησης θα ήταν να ελεγχθεί το έδαφος στις αρχές της άνοιξης. Αν μπορεί εύκολα να χρησιμοποιηθεί, ήρθε η ώρα να φυτέψετε. Οι σημαντικότεροι παράγοντες κατά την εξέταση των χρόνων φύτευσης αμπέλου είναι ο αερισμός του εδάφους και η θερμοκρασία. Ο αερισμός του εδάφους είναι η ποσότητα χώρου μεταξύ των σωματιδίων του εδάφους. Μπορείτε να ελέγξετε αυτό με πόσο πολύ μέχρι το έδαφός σας και αν επιλέξετε να προσθέσετε αχυρόστρωμα ή άμμο που θα το κάνει courser. Τα αμπέλια σταφυλιών κάνουν το καλύτερο στο έδαφος που δεν είναι πολύ συμπαγές, οπότε αν το χώμα σας είναι ως επί το πλείστον πηλό, προσθέστε λίγη φλούδα φλοιού ή άμμο για να κάνετε το έδαφος πιο χονδροειδές.
