Καθώς η κοινωνία γίνεται πιο υγιεινή και περιβαλλοντικά συνειδητή, πιθανότατα να δίνετε μεγαλύτερη προσοχή στο μέγεθος του αποτυπώματος άνθρακα του νοικοκυριού σας και τι τροφοδοτείτε την οικογένειά σας. Εάν μεγαλώνετε έναν κήπο λαχανικών στο σπίτι ή τροφοδοτείτε το γκαζόν και το τοπίο σας, ίσως να αναρωτηθείτε εάν τα χημικά λιπάσματα είναι πραγματικά τα καλύτερα προϊόντα που θα χρησιμοποιήσετε. Είναι αλήθεια ότι τα χημικά λιπάσματα δημιουργούν απορροή, συμβάλλουν σε αέρια θερμοκηπίου και απαιτούν συχνή εφαρμογή. Έχουν όμως τα οφέλη τους. Τα χημικά λιπάσματα προσφέρουν μεγαλύτερο έλεγχο της ποσότητας των θρεπτικών ουσιών που τροφοδοτείτε τα φυτά σας από ό, τι τα οργανικά αντίστοιχά τους. Το παραγόμενο λίπασμα είναι επίσης πολύ λιγότερο πιθανό να προσθέσει ζιζάνια στον κήπο σας, ωφελεί τα φυτά πιο γρήγορα από το οργανικό λίπασμα και απαιτεί μικρότερες εφαρμογές. Είναι σημαντικό να ζυγίζονται τόσο τα πλεονεκτήματα όσο και τα μειονεκτήματα των χημικών λιπασμάτων πριν αποφασίσετε αν θα τα χρησιμοποιήσετε.
Το πλεονέκτημα WYSIWYG
Πολλές διεπαφές υπολογιστών λειτουργούν σε ένα σύστημα WYSIWYG, όπως και τα μεταποιημένα λιπάσματα. Στον κόσμο των υπολογιστών, το WYSIWYG σημαίνει "αυτό που βλέπετε είναι αυτό που παίρνετε" και αναφέρεται σε προγράμματα που επιτρέπουν στους χρήστες να εκτυπώνουν έγγραφα που εμφανίζονται τα ίδια σε χαρτί όπως και στην οθόνη. Τα χημικά λιπάσματα λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο. Τα συστατικά των λιπασμάτων μετρώνται προσεκτικά και οι ποσότητες τους αναγράφονται στη συσκευασία τους. Όταν τα χρησιμοποιείτε, ξέρετε ακριβώς πόσο ένα συγκεκριμένο στοιχείο θα προσθέσετε στο χώμα σας. Λόγω των πηγών τους, τα οργανικά λιπάσματα είναι λίγο πιο απρόβλεπτα. Πολλοί προέρχονται από κοπριά, για παράδειγμα, και είναι αδύνατο να γνωρίζουμε ακριβώς τι έφαγε ένα συγκεκριμένο ζώο και πώς το επεξεργάστηκε το σώμα του.
Πρότυπα καθαρότητας
Τα χημικά λιπάσματα επιτρέπουν μεγαλύτερο έλεγχο της ποσότητας κάθε θρεπτικής ουσίας που περιέχουν. Οι χλοοτάπητες, για παράδειγμα, συχνά χρειάζονται μεγάλες ποσότητες αζώτου και μικρότερες ποσότητες φωσφόρου και καλίου. Τα παραγόμενα λιπάσματα καθιστούν εύκολη την παραλαβή ενός σάκου λιπάσματος υψηλής περιεκτικότητας σε άζωτο που δεν θα προσθέσει άλλα περιττά στοιχεία στο έδαφος. Ακόμα κι αν επιλέξετε ένα οργανικό λίπασμα πλούσιο σε άζωτο, όπως το γουανό της νυχτερίδας, υπάρχει ένα όριο στο πόσο άζωτο περιέχει τα απορρίμματα των νυχτερίδων. Τα παραγόμενα λιπάσματα δεν έχουν αυτούς τους περιορισμούς. Μπορείτε να αγοράσετε ένα επεξεργασμένο λίπασμα σχεδόν κάθε προδιαγραφής, να αποκτήσετε μόνο αυτό που θέλετε στα ποσά που χρειάζεστε.
Εξίσου σημαντικό με αυτό που θα πάρετε με τα χημικά λιπάσματα είναι αυτό που δεν θα το κάνετε. Τα ζωικά απόβλητα και οι σωροί κομποστοποίησης περιέχουν μερικές φορές τους σπόρους των ανεπιθύμητων ζιζανίων και φυτών. Μπορεί επίσης να περιέχει αυγά εντόμων. Ένα εργοστάσιο επιτρέπει τον απόλυτο έλεγχο της διαδικασίας κατασκευής. Όταν αγοράζετε μια τσάντα από υψηλής ποιότητας χημικό λίπασμα, το κάνετε με τη διαβεβαίωση ότι δεν υπάρχουν παράσιτα και ζιζάνια που κρύβονται μέσα στο προϊόν. Τα οργανικά λιπάσματα απλά δεν μπορούν να κάνουν την ίδια υπόσχεση.
Άμεση διαθεσιμότητα
Τα οργανικά λιπάσματα είναι συχνά πλούσια σε θρεπτικά συστατικά και εξαιρετικά ευεργετικά για τα φυτά. Δυστυχώς, τα θρεπτικά συστατικά που περιέχουν δεν είναι άμεσα διαθέσιμα για χρήση σε φυτά. Το λίπασμα, η κοπριά και άλλα οργανικά λιπάσματα είναι πολύπλοκα. Τα θρεπτικά συστατικά που προσφέρουν υπάρχουν στο υλικό μέχρις ότου τα μικρόβια και τα βακτηρίδια στο έδαφος σπάσουν το λίπασμα σε χρήσιμα μέρη. Ωστόσο, τα παραγόμενα λιπάσματα έχουν το πλεονέκτημα ότι είναι άμεσα χρήσιμα για τα φυτά. Τα φυτά θρεπτικών ουσιών πρέπει να προέρχονται από το λίπασμα σε χρήσιμη μορφή ώστε τα φυτά να έχουν άμεσο όφελος.
Η άμεση διατροφική πρόσβαση που παρέχουν τα χημικά λιπάσματα είναι ένα από τα οφέλη τους, αλλά οδηγεί επίσης σε ένα από τα μειονεκτήματά τους. Επειδή τα φυτά είναι σε θέση να χρησιμοποιούν τα θρεπτικά συστατικά που παρέχει το χημικό λίπασμα τόσο γρήγορα, θα χρειαστεί να εφαρμόσετε ξανά το λίπασμα με κάποια συχνότητα. Τα οργανικά λιπάσματα χρειάζονται περισσότερο χρόνο για εργασία, αλλά αυτό δημιουργεί ένα φαινόμενο βραδείας απελευθέρωσης που διατηρεί τα φυτά πιο ευτυχισμένα. Ανάλογα με τις ανεπάρκειες του εδάφους σας και τις διατροφικές ανάγκες των φυτών που επιλέγετε να μεγαλώσετε, θα μπορούσατε να βρεθείτε να περάσετε αρκετό καιρό στον κήπο.
Νιώστε το Burn
Χημικά λιπάσματα καθιστούν εύκολο να πάρει πάρα πολύ ένα καλό πράγμα. Τα παραγόμενα λιπάσματα περιέχουν μεταλλικά άλατα και πολύ αλάτι στεγνώνει τα φυτά. Εάν υπεραλιποποιήσετε τα φυτά γκαζόν, κήπων ή δοχείων, τα άλατα στο λίπασμα θα βλάψουν τα φυτά, προκαλώντας εγκαύματα λιπάσματος. Παρόλο που τα φυτά ξηραίνονται και δεν καίγονται, οι άκρες των φύλλων και οι άκρες τους θα γίνουν καφέ, κάνοντάς τους να φαίνονται καμένες. Επίσης, επηρεάζει τις ρίζες του φυτού, οι οποίες γίνονται καφέ ή μαύρες και γίνονται σκασμένες. Το κάψιμο των λιπασμάτων είναι μερικές φορές θανατηφόρο. Τα οργανικά λιπάσματα μπορούν επίσης να προκαλέσουν το κάψιμο, αλλά χρειάζονται πολύ μεγάλες ποσότητες για να το κάνουν.
Περιβαλλοντική επίπτωση
Αν και τα χημικά λιπάσματα κάνουν εξαιρετική δουλειά για την τροποποίηση του φτωχού χώματος, δεν τους αρέσει κάθε μέρος του οικοσυστήματος. Όταν κορεσμένα από βρόχινα νερά, τα χημικά λιπάσματα μπορούν να μετακινηθούν σε περιοχές όπου δεν ανήκουν στην απορροή. Εάν συμβεί αυτό, το λίπασμα μπορεί να μολύνει τις πλωτές οδούς και τις υπόγειες πηγές νερού, ενδεχομένως να βλάψει την τοπική άγρια φύση ή τους ανθρώπους. Η απορροή οργανικών λιπασμάτων μπορεί να κάνει το ίδιο, αλλά είναι ελαφρώς λιγότερο πιθανό να το κάνει. Το οργανικό λίπασμα αναστέλλει τα θρεπτικά του συστατικά σε άλλο υλικό, μέχρι να τα καταστρέψουν τα μικρόβια του εδάφους, κρατώντας τα πιο σταθερά και καθιστώντας λιγότερο πιθανή την απορροή.
Μερικές φορές η απορροή βοηθάει τα χωροκατακτητικά φυτά ή τροφοδοτεί τα φύκια. Οι γονιμοποιημένες άλγες δημιουργούν ανθοφορία που μπορεί να αποτρέψει άλλα υδρόβια φυτά από το να δέχονται το φως του ήλιου που χρειάζονται. Όταν τα φύκη πεθάνουν και αποσυντίθενται, αποστερούν το νερό από το οξυγόνο που τόσο τα ψάρια όσο και τα φυτά χρειάζονται. Το άμεσα διαθέσιμο άζωτο σε χημικά λιπάσματα εξατμίζεται μερικές φορές σε οξείδιο του αζώτου. Οι επιστήμονες ισχυρίζονται ότι αυτό το αέριο του θερμοκηπίου είναι 300 φορές χειρότερο από το διοξείδιο του άνθρακα. Ενώ οι περισσότερες από τις αρνητικές περιβαλλοντικές επιπτώσεις των χημικών λιπασμάτων προέρχονται από την εμπορική παραγωγή τροφίμων, κάθε κηπουρός που χρησιμοποιεί χημικά λιπάσματα συμβάλλει στο πρόβλημα, ακόμη και σε μικρές ποσότητες.
