Ο ήλιος έχει εξαιρετικά σημαντική επίδραση στα φυτά. Στην πραγματικότητα, δεν μπορούν να ζήσουν χωρίς αυτό, δεδομένου ότι χρησιμοποιούν την ενέργεια από το ηλιακό φως για φωτοσύνθεση. Η διαδικασία φωτοσύνθεσης επιτρέπει στο φυτό να απορροφά ενέργεια μέσω της χλωροφύλλης στα φύλλα του, το οποίο στη συνέχεια μετατρέπεται σε τροφή.
Τα φυτά κάνουν το φαγητό τους από τον ήλιο.Αν ένα φυτό δεν έχει πρόσβαση στο φως του ήλιου, τα φύλλα του θα γίνουν κίτρινα και θα αναπτυχθούν αμβλύ, αδύνατα και ανοιχτά, καθώς προσπαθούν να φτάσουν σε ό, τι φωτισμό είναι διαθέσιμο.
Φωτοσύνθεση
Η φωτοσύνθεση είναι η διαδικασία με την οποία τα φυτά απορροφούν ενέργεια από το ηλιακό φως και την μετατρέπουν σε απλή μορφή ζάχαρης. Η χλωροφύλλη, η οποία είναι η πράσινη χρωστική ουσία στα φύλλα, χρησιμεύει στην αλλαγή της ενέργειας από το ηλιακό φως σε ένα χρησιμοποιήσιμο καύσιμο.
Κατά τη διάρκεια της φωτοσύνθεσης, το φυτό χρησιμοποιεί επίσης νερό και διοξείδιο του άνθρακα. Τα φυτά αναπνέουν ή εισπνέουν διοξείδιο του άνθρακα και απελευθερώνουν οξυγόνο στη θέση του.
Δύο φάσεις της φωτοσύνθεσης
Οι μικροί πόροι στο φυτό απορροφούν διοξείδιο του άνθρακα.Η φωτοσύνθεση συμβαίνει σε δύο στάδια που ονομάζονται φάση φωτός και σκοτεινή φάση. Στο πρώτο στάδιο ή στην ελαφρά φάση, το φως απορροφάται από τους χλωροπλάστες (κύτταρα στα φύλλα) και μετατρέπεται σε ενέργεια.
Στο δεύτερο στάδιο ή στη σκοτεινή φάση δεν απαιτείται ηλιακή ακτινοβολία. Κατά τη διάρκεια αυτής της περιόδου η ενέργεια που έχει απορροφηθεί χρησιμοποιείται μαζί με διοξείδιο του άνθρακα για να κάνει τη γλυκόζη. Ένα παραπροϊόν της αντίδρασης αυτής είναι το οξυγόνο.
Λοιπές απαιτήσεις
Το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό απαιτούνται επίσης από τα φύλλα προκειμένου αυτά να διεξάγουν φωτοσύνθεση. Υπάρχουν μικροί πόροι μέσα στα φυτικά φύλλα που ονομάζονται stomata. Το διοξείδιο του άνθρακα αναπνέεται ή εισπνέεται μέσα από αυτά τα στομάχια.
Το νερό απορροφάται από τις ρίζες του φυτού και διοχετεύεται στα φύλλα μέσω του συστήματος των αγγειακών ιστών του φυτού.
Φύλλα
Τα φύλλα είναι σαν τους ηλιακούς συλλέκτες.Τα φύλλα μπορούν να θεωρηθούν ως ηλιακοί συλλέκτες. Οι χλωροπλάστες (μικρά κύτταρα στα φύλλα) διεξάγουν στην πραγματικότητα τη φωτοσύνθεση με τη βοήθεια χλωροφύλλης, η οποία παράγεται μέσα στους χλωροπλάστες. Χλωροφύλλη είναι αυτό που δίνει αφήνει το πράσινο χρώμα τους.
Το φως του ήλιου, το διοξείδιο του άνθρακα και το νερό εισέρχονται στα φύλλα, και το οξυγόνο και η ζάχαρη, τα τελικά προϊόντα της φωτοσύνθεσης, αφήνουν τα φύλλα.
Χλωροπλάστες
Οι χλωροπλάστες αποτελούν αναπόσπαστο μέρος της φωτοσύνθεσης. Περιέχουν διάφορες δομές, κάθε μία με συγκεκριμένη λειτουργία.
Το στρώμα είναι ένα πυκνό υγρό μέσα στο χλωροπλάστη και είναι το σημείο όπου το διοξείδιο του άνθρακα μετατρέπεται σε ζάχαρη. Το θυλακοειδές είναι μια επίπεδη μεμβράνη που μετατρέπει ενέργεια από τον ήλιο σε χημική μορφή. Η χλωροφύλλη είναι η πράσινη χρωστική ουσία από την οποία τα φύλλα παίρνουν το χρώμα τους και η χλωροφύλλη απορροφά την φωτεινή ενέργεια.
