Εδώ γιατί θέλετε να μετρήσετε τα πιάτα και τα μπολ σας: Η διατροφή σας απαιτεί έλεγχο μερίδας. έχετε περιορισμένο χώρο στον πίνακα. προσπαθείτε να εκτιμήσετε πόσα νέα ντουλάπια κουζίνας ή να αποφασίσετε αν θα αγοράσετε ή όχι την εντυπωσιακή αντίκα του σπιτιού. δεν πρόκειται να αγοράσετε κάθε τελευταία πλάκα σε μια γραμμή επιτραπέζιων σκευών, έτσι ώστε τα μεγέθη πολλαπλών χρήσεων θα καθορίσουν την επιλογή. Μετρήστε ένα τυχερό εύρημα ή μια συλλογή κειμηλίων για να βρείτε τους αριθμούς. Γνωρίστε τυποποιημένες μετρήσεις για να διαμορφώσετε το επόμενο δείπνο.
Τσάι και τσάπες
Είναι η διάμετρος, αγάπη μου. Εκτελέστε την ταινία σας μετρά από το χείλος στο χείλος σε όλο το ευρύτερο μέρος της κορυφής του μπολ ή της πλάκας. Ορισμένες τυπικές διαμέτρους για διαφορετικά είδη πιάτων περιλαμβάνουν:
- Πιάτα δείπνου - 9 ίντσες έως 11 ίντσες - προσέξτε την πλάκα 12 ιντσών. μπορεί να μην ταιριάζει στο ντουλάπι σας ή στο πλυντήριο πιάτων.
- Πιάτα σαλάτας - πλάκες σαλάτας 6 ίντσες έως 8,5 ίντσες μπορούν να διπλασιαστούν ως πλάκες επιδόρπια. και οι δύο τείνουν προς το μεγαλύτερο άκρο της σειράς στα σύγχρονα σερβίτσια.
- Πιάτα σούπα, ρηχά με ένα χείλος - 9 ιντσών έως 10 ίντσες σε διάμετρο, αν και η σούπα κάθεται σε μια 6 ιντσών έως 7 ιντσών καλά.
- Σούπα και μπολ δημητριακών - περίπου 6 ίντσες έως 8 ίντσες πέρα και βαθύτερα από μια πλάκα σούπα? αυτά λειτουργούν καλά για την απλοποίηση ενός πίνακα, αλλά θεωρούνται ανεπίσημα.
- Τα μεγέθη τσαγιού ποικίλλουν σημαντικά. το μέσο πιατάκι εκτείνεται μεταξύ 5 1/4 και 5 5/8 ίντσες απέναντι.
Η ένταση του πιάτου ισούται με τον τόμο σας
Καταλάβετε πόσο ένα μπολ θα κρατήσει ρίχνοντας μια προκαθορισμένη ποσότητα νερού από ένα κύπελλο μέτρησης στο μπολ. Ελέγξτε το υπόλοιπο στο κύπελλο μέτρησης και αφαιρέστε το από την αρχική ποσότητα για να δείτε πόσο παγωτό γεμίζετε σε αυτό το μπολ δημητριακών. Τα περισσότερα μπολ κατέχουν μεταξύ 8 και 16 ουγκιές υγρού, ή 1 έως 2 φλιτζάνια. Εφόσον τα σερβίτσια ποικίλλουν ανάλογα με τον κατασκευαστή, δεν υπάρχουν σκληροί και γρήγοροι κανόνες για τη μέτρηση της έντασης. μερικοί θα σας δώσουν το βάθος ενός μπολ ή πλάκας, αλλά θα πρέπει να υπολογίσετε το πιθανό περιεχόμενο για συγκεκριμένα στυλ. Εάν έχετε το μεταβολισμό ενός κολιμπρί, γεμίστε το μπολ σας και καταβροχθίστε το περιεχόμενο. Εάν όχι, ο υπολογισμός του όγκου για τον έλεγχο της δόσης άσκησης μπορεί να είναι μια χρήσιμη ιδέα. Θυμηθείτε, όσο μεγαλύτερο είναι το πιάτο, τόσο περισσότερο τείνετε να καταναλώνετε. Σε έχω προειδοποιήσει.
Το μινιμαλιστικό ντουλάπι
Καθώς δεν ζείτε Downton Abbey, μπορείτε να επανεξετάσετε τα περίτεχνα σύνολα πορσελάνης που απαιτούνται για να φιλοξενούν συχνά γεύματα γύρω από ένα τραπέζι για 12 ή 20. Εξετάστε το τυπικό γεύμα σας και τη συνήθη διασκεδάστε. Στη συνέχεια, υπολογίστε τι πρέπει πραγματικά να αποθηκεύετε, να σκονίζετε, να πλένετε και να διατηρείτε στο μουσείο. Οι ρυθμίσεις τοποθεσίας για τα 12 είναι ωραία, αλλά πότε ήταν η τελευταία φορά που χρησιμοποιήσατε μια πλάκα ψωμιού; Εάν το διάστημα, τα οικονομικά ή ο χρόνος είναι σφιχτά, σκεφτείτε ένα σύνολο πιάτων και κύπελλων που θα λειτουργήσουν για τις περισσότερες ή όλες τις περιπέτειές σας για φαγητό. Πεδιάδα, χωρίς ουδέτερα χρώματα μπορεί να ντυθεί πάνω ή κάτω για διακοπές και για κάθε μέρα: Το λευκό είναι το προεπιλεγμένο χρώμα. Η πορσελάνη είναι λεπτότερη και μακρύτερη, αλλά η κεραμική είναι εντάξει και βελτιώνει το χρώμα. Το ανοιχτό απόθεμα αντικαθίσταται εύκολα αν κάτι σπάσει. Σκεφτείτε μια μισή ντουζίνα μεσαίου μεγέθους πιάτα και μπολ δημητριακών / σούπας και θα γίνει με αυτό. Τα αυθεντικά κομμάτια diner όπως το Buffalo china έχουν ένα κομψό ρετρό κρύπτη και θα αντέξει στα παιδιά και τους αδέξια επισκέπτες.
