Τα φρούτα δράκων προέρχονται από την Κεντρική Αμερική. Ονομάζεται επίσης φρούτα pitaya, αυτό το φυτό έχει καλλιεργηθεί από τον 13ο αιώνα. Τα φρούτα του δράκου, όπως και άλλοι κάκτοι, χρειάζονται θερμές συνθήκες καλλιέργειας. Όταν το pitaya ωριμάζει, κάνει εξαιρετικό φρούτο ή συστατικό για το κρασί και τα αρώματα. Όταν καταναλώνεται σε φρέσκα ή αποξηραμένα φρούτα δράκος παρέχει καροτίνη, πεπτικές ίνες, πρωτεΐνες, φώσφορο, βιταμίνη Β1, βιταμίνη Β2, βιταμίνη Β3 και βιταμίνη C.
Τα φρούτα Dragon κάνουν μια εξαιρετική προσθήκη σε μια διατροφή που προσανατολίζεται στην υγεία.Βήμα 1
Επιλέξτε τη μονάδα σας. Τα φρούτα του δράκου μπορούν να αναπτυχθούν από τους σπόρους, αλλά πολλοί προτιμούν ένα δενδρύλλιο ώστε ο κάκτος να μεγαλώνει πιο γρήγορα. Αποκτήστε το δενδρύλλιο από ένα αξιόπιστο φυτώριο. Αυτοί που πωλούν κάκτους είναι οι πιο πιθανό να προσφέρουν καρπούς δράκων.
Βήμα 2
Τοποθετήστε μερικά βράχια στο κάτω μέρος μιας κατσαρόλας που είναι τουλάχιστον 2 πόδια βαθιά και ευρεία, ακολουθούμενη από 2-ιντσών κάλυψη άμμου για καλή αποστράγγιση. Τοποθετήστε μια πέργκολα στη μέση και ρίξτε καλά έδαφος για να την κρατήσετε στη θέση της. Πιέστε το δενδρύλλιο προς τα κάτω στη βρωμιά, έτσι ώστε μόνο η κορυφή να κρυφοκοιτάζει μέσα στο έδαφος.
Βήμα 3
Προσθέστε νερό στο έδαφος. Θα πρέπει να αισθάνεται υγρό, αλλά δεν είναι υγιές. Τα φρούτα δράκων είναι ευαίσθητα στη σήψη των ριζών. Επίσης, ως χυμώδης έχει φυσικά πολύ νερό, έτσι δεν χρειάζεται να το κρατάτε υπερβολικά υγρό.
Βήμα 4
Καλύψτε το δοχείο χρησιμοποιώντας ένα κομμάτι διαυγούς πλαστικού αποθήκευσης τροφίμων με μικροσκοπικές τρύπες. Μια οδοντογλυφίδα λειτουργεί ωραία. Μετακινήστε το δοχείο σε ένα μερικώς ηλιόλουστο παράθυρο ή μπροστά σε ένα φως που μεγαλώνει. Τα φρούτα του δράκου απαιτούν περίπου 4 ώρες άμεσου ήλιου καθημερινά, ακολουθούμενος από μερικό φως για άλλα 4.
Βήμα 5
Ρυθμίστε τη θερμοκρασία του δωματίου στο οποίο αναπτύσσονται τα φρούτα του δράκου σας. Τους αρέσει περίπου στους 100 βαθμούς Φ. Ένας λαμπτήρας θερμότητας μπορεί να παρέχει την επιθυμητή θερμοκρασία.
Βήμα 6
Μετακινήστε το σπορόφυτο βαθύτερα στο έδαφος. Μετά από περίπου δύο εβδομάδες, το δενδρύλλιο πρέπει να είναι περίπου 3 ίντσες ψηλό. Τώρα είναι έτοιμο να μετακινηθεί περισσότερο προς τα κάτω στο έδαφος, έτσι ώστε να μην είναι συνδεδεμένο με ρίζες. Μετακινήστε το προσεκτικά, ανακινώντας απαλά τις ρίζες για να το μετακινήσετε και στη συνέχεια να το αντικαταστήσετε στο δοχείο, αφήνοντας περίπου 1 ίντσα από το έδαφος. Όταν το φυτό μεγαλώνει περίπου 6 ίντσες, συνδέστε το με την πέργκολα για ασφάλεια. Το φυτό σας θα πρέπει να αρχίσει να ανθίζει σε περίπου έξι έως οκτώ μήνες.
Βήμα 7
Αποκτήστε καρπούς συνδυάζοντας τα σπορόφυτα Hylocereus undatus και Hylocerus polyrhizus και τους επικονιάζετε σταυροειδώς. Περιμένετε τα λουλούδια και των δύο να ανοίξουν, συνήθως τη νύχτα, στη συνέχεια να συγκεντρώσει τη γύρη από τους σκώρους και των δύο φυτών με ένα βαμβακερό μάκτρο, μεταφέροντάς το στο στίγμα του άλλου φυτού. Έχετε μόλις κάνει το έργο των μελισσών και άλλων επικονιαστές.
Βήμα 8
Μόλις αναπτυχθεί το φρούτο, προσέξτε για σημάδια ωριμότητας πριν πάρετε τα φρούτα. Το δέρμα θα εμφανιστεί κίτρινο ή κόκκινο αντί για πράσινο, ο καρπός θα απελευθερωθεί εύκολα από το δέντρο, ένα πλούσιο φρουτώδες άρωμα θα εκπέμπει από τα φρούτα του δράκου και τα φρούτα θα αισθάνονται τρυφερά όταν συμπιέζονται.
