Τα φυτά μπορούν να αναπαραχθούν με διάφορους τρόπους, αλλά εκείνα με λουλούδια το κάνουν με επικονίαση και γονιμοποίηση. Αυτή η διαδικασία είναι παρόμοια με την αναπαραγωγική μέθοδο που χρησιμοποιούν τα περισσότερα ζώα, καθώς απαιτεί δύο γενετικά κύτταρα, που ονομάζονται γαμετοί, να ενωθούν μεταξύ τους σχηματίζοντας ένα μόνο γονιμοποιημένο κύτταρο με μοναδικό γενετικό υλικό γνωστό ως ζυγώτη. Στα φυτά ανθοφορίας, ο ζυγώτης σχηματίζει έναν σπόρο.
credit: egiss / E + / GettyImagesΠαρακαλώ τη διαδικασία της γονιμοποίησης και γονιμοποίησης σε ανθοφόρα φυτάΤα μέρη ενός λουλουδιού
Τα ανθοφόρα φυτά περιέχουν γαμέτες, που έχουν το ήμισυ του αριθμού των χρωμοσωμάτων στο φυτό. Αυτά πρέπει να συνδυαστούν με άλλα γαμέτες για να δημιουργηθεί ένας σπόρος με τον πλήρη αριθμό χρωμοσωμάτων. Τα αρσενικά γαμέτες ενός λουλουδιού βρίσκονται στη γύρη που αναπτύσσεται πάνω στη σφήνα, ενώ οι θηλυκοί γαμέτες βρίσκονται στο ωοειδές στο εσωτερικό του στύπου.
Ο στύλος είναι κατασκευασμένος από τον ανθήρα και το νήμα. Ο ανθήρας είναι εκεί όπου η γύρη βρίσκεται στο τέλος του στύλου. Η σίκαλη αποτελείται από τρία μέρη: την ωοθήκη, το στυλ και το στίγμα. Η ωοθήκη περιέχει τα ωάρια, τα οποία πρέπει να γονιμοποιηθούν για να παράγουν σπόρους. Τα ωάρια περιέχουν έναν πυρήνα αυγών και πολικούς πυρήνες.
Αν και πολλά φυτά αναπτύσσονται άνισα άνθη που έχουν τόσο αρσενικά όσο και θηλυκά μέρη, άλλοι καλλιεργούν λουλούδια που έχουν μόνο ένα στίγμα ή μόνο ένα στύλο. Μερικά από αυτά τα είδη έχουν λουλούδια και των δύο φύλων σε ένα μεμονωμένο φυτό, γνωστό ως μονοκαλλιεργητικό φυτό, ενώ άλλοι αναπτύσσονται μόνο το ένα ή το άλλο, γνωστό ως δυόσμος φυτό. Τα δύο φυτά πρέπει να βρίσκονται κοντά στην άλλη προκειμένου να αναπαραχθούν. Τα λουλούδια του Ιιβίσκου και της κρίνος είναι αδέξια και έχουν και τα δύο μέρη. Τα σκουός είναι μονοθεματικά, γι 'αυτό και μόνο τα μισά από τα άνθη θα μεγαλώνουν σε λαχανικά. Η Holly είναι ένα παράδειγμα ενός δίδυμου φυτού καθώς αναπτύσσεται μόνο στύλος σε μερικά φυτά, ενώ άλλοι αυξάνουν μόνο pistils.
Η γονιμοποίηση στα φυτά
Η διαδικασία επικονίασης είναι αυτή που συμβαίνει όταν η γύρη φεύγει από το στύλο και προσγειώνεται στο στίγμα. Σε μερικά φυτά, η γύρη και το στίγμα μπορεί να προέρχονται από το ίδιο λουλούδι ή φυτό, το οποίο είναι γνωστό ως αυτο-επικονίαση. Σε άλλα φυτά, η γύρη πρέπει να προέρχεται από ένα διαφορετικό φυτό από το στίγμα, το οποίο είναι γνωστό ως διασταυρούμενη επικονίαση. Αν και η αυτο-γονιμοποίηση είναι ευκολότερη στην επίτευξη, δεν εξασφαλίζει τόσο μεγάλη γενετική ποικιλομορφία όσο η διασταυρωμένη επικονίαση, αφήνοντας τα φυτά αυτά πιο ευαίσθητα σε προβλήματα, όπως η ασθένεια. Τα δίδυμα φυτά μπορούν να επικονιαστούν μόνο με σταυρο-επικονίαση.
Ένας από τους πιο γνωστούς τύπους επικονίασης στα φυτά είναι αυτός που περιλαμβάνει ένα άλλο πλάσμα, όπως ένα πουλί ή μια μέλισσα. Το πλάσμα θα προσγειωθεί σε ένα λουλούδι για να πάρει νέκταρ από το λουλούδι και βούρτσα κατά της γύρης στη διαδικασία. Το ζώο θα μεταφέρει στη συνέχεια τη γύρη στο στίγμα αυτού του λουλουδιού ή άλλων κοντινών λουλουδιών.
Η άλλη συνηθέστερη μέθοδος επικονίασης δεν είναι τίποτα περισσότερο από τον άνεμο, ο οποίος χτυπά τη γύρη χαλαρά από τη σφήνα και τα χτυπάει μέσα στον αέρα μέχρι να φτάσει ελπίζω στο στίγμα ενός λουλουδιού.
Λίπανση των ανθοφόρων φυτών
Όταν η γύρη προσγειώνεται στο στίγμα, αρχίζει η διαδικασία λίπανσης. Οι πυρήνες των σπερματοζωαρίων μετακινούνται έπειτα κάτω από το στυλ μέσω ενός σωλήνα γύρης στην ωοθήκη, όπου εισέρχεται σε ωοθήκη. Σε αυτό το σημείο, ένας από τους πυρήνες σπέρματος θα ενωθεί με τον πυρήνα των αυγών και θα δημιουργήσει ένα ζύγω. Το άλλο θα ενώσει με δύο πολικούς πυρήνες για να δημιουργήσει έναν πυρήνα endosperm. Ο πυρήνας του αυγού και του ενδοσπέρματος αναπτύσσεται μέσα στο γονιμοποιημένο ωάριο και τελικά αναπτύσσεται σε έναν σπόρο.
Οι ωοθήκες θα παράγουν έπειτα ένα φρούτο για την προστασία των σπόρων. Αυτό θα μπορούσε να είναι ένας καρπός που προστατεύει έναν μόνο σπόρο, όπως ένα αβοκάντο, ενώ άλλοι έχουν πολλούς σπόρους, όπως ένα ακτινίδιο.
