Τα νούφαρα και άλλα υδρόβια φυτά εκτιμώνται για την εμφάνισή τους στους φυσικούς υδατώδεις οικότοπους, καθώς και στους κήπους με νερό και σε άλλες διακοσμητικές φυτείες. Τα νούφαρα έχουν πολλές μοναδικές προσαρμογές που τους επιτρέπουν να ευδοκιμούν σε λίμνες και άλλους υγροτόπους. Αυτά περιλαμβάνουν πολλά χαρακτηριστικά φύλλων και ριζών. Επιπλέον, οι μίσχοι των νυχιών προσφέρουν προσαρμογές που επιτρέπουν σε αυτά τα φυτά να ευδοκιμήσουν στο νερό.
Πολλά χαρακτηριστικά στελέχους βοηθούν τα νούφαρα να ευδοκιμούν σε υδρόβιους οικοτόπους.Μήκος βλαστών
Το νούφαρο, ή οι μίσχοι, που συνδέουν τα πλωτά φύλλα με τις ρίζες που είναι αγκυρωμένες στο κάτω μέρος, είναι συνήθως περισσότερο από το αναγκαίο για να επιτρέψουν στα πλωτά φύλλα να φτάσουν στην επιφάνεια του νερού. Αυτό το επιπλέον μήκος επιτρέπει στο εργοστάσιο να προσαρμόζεται γρήγορα και εύκολα σε διακυμάνσεις των επιπέδων νερού. Εάν η στάθμη του νερού ανεβαίνει πάνω από τα φύλλα ή το κρίνο τοποθετείται βαθύτερα στο νερό, το στέλεχος θα αρχίσει να αναπτύσσεται μέχρι τα φύλλα να είναι και πάλι στην επιφάνεια. Το μακρύ μήκος του στελέχους επιτρέπει επίσης τα πολλά φύλλα σε κάθε φυτό να εξαπλωθούν στην επιφάνεια του νερού για να αξιοποιήσουν στο μέγιστο το ηλιακό φως και τον αέρα.
Αδύναμη και ευέλικτη φύση
Οι μίσχοι ή οι μίσχοι των νούφαρων είναι εβδομαδιαίοι και ευέλικτοι. Υπάρχει ελάχιστος ή καθόλου μηχανικός ιστός ενίσχυσης στους μίσχους. Αυτά τα φυτά θα κρεμαστούν ακανόνιστα αν αφαιρεθούν από το νερό. Τα στελέχη υποστηρίζονται από το νερό που τους περιβάλλει και η ευελιξία τους τους επιτρέπει να αντέχουν σε ρεύματα νερού και αλλαγές στο επίπεδο.
Ιστός διεξαγωγής αερίου
Οι ρίζες του νούφαρου απαιτούν οξυγόνο, αλλά, σε αντίθεση με τα χερσαία φυτά, δεν μπορούν να συλλάβουν αέρα από το χώμα. Αντ 'αυτού, τα νούφαρα έχουν αέρα μετακινείται στους εσωτερικούς χώρους αερίων των νέων φύλλων. Εκτός από τον πρότυπο αγώγιμο ιστό που κινεί τα υγρά μεταξύ των ριζών και των φύλλων, τα νούφαρα και άλλα υδρόβια φυτά έχουν αγωγούς αερίου που διέρχονται από το στέλεχος. Αυτός ο ιστός είναι γνωστός ως aerenchyma ή κενά. Όταν τα νεαρά φύλλα θερμαίνονται δημιουργεί μια ελαφριά πίεση που αναγκάζει το αέριο προς τα κάτω μέσα από το aerenchyma. Τα παλαιότερα φύλλα χάνουν την ικανότητά τους να συμπιέζουν τον αέρα, έτσι ώστε το απόβλητο αέριο από τις ρίζες να επιστρέψει μέσω του αγωγού αερίου για να βγει από τα παλαιότερα φύλλα.
Κεντρικά διευθετημένος αγγειακός ιστός
Ο αγγειακός ιστός των νούφαρων είναι κεντρικά διευθετημένος. Στα χερσαία φυτά, το φλοίωμα και το ξύλο είναι διατεταγμένα κυλινδρικά προς το εξωτερικό του στελέχους. Ο κεντρικώς τοποθετημένος αγγειακός ιστός επιτρέπει στο στελέχους νυχιών να αντέξει τη δύναμη της μετακίνησης του νερού.
