Ένα σίδερο βάφλας Krups είναι ένα εύχρηστο εργαλείο για να έχετε στην κουζίνα σας αν σας αρέσουν οι βάφλες σας ζεστές και φρέσκες. Είτε χρησιμοποιείτε μια επίσημη συνταγή maker για το βατόμουρο ή έχετε κάποια άλλη προτίμηση, γνωρίζοντας πώς να μαγειρεύετε σωστά τις βάφλες θα σας κρατήσουν από το να τα μαγειρεύετε (ή να τα ψήνετε). Εάν δεν μπορείτε να βρείτε το εγχειρίδιο χρήσης για τον κατασκευαστή βαφτ σας, έχετε τύχη - ενώ η Krups κατασκευάζει μερικά διαφορετικά σίδερα βάφλας, τα διαφορετικά μοντέλα εξακολουθούν να λειτουργούν λίγο πολύ τα ίδια. Γνωρίζοντας πώς να κάνετε βάφλες με ένα σίδερο Krups θα σας βοηθήσει να καταλάβετε τη διαδικασία για όλα αυτά.
Πιστωτικές κάρτες: Kelly Sillaste / Moment / GettyImagesKrups Οδηγίες για το βαλάδιΠριν ξεκινήσεις
Είτε πρόκειται για την πρώτη φορά που χρησιμοποιείτε το σίδερο βάπτισης Krups ή το χιλιοστό, φροντίστε να καθαρίσετε τις μη μεταλλικές πλάκες πριν ξεκινήσετε το μαγείρεμα. Σκουπίστε τις πλάκες με ένα υγρό σφουγγάρι, χωρίς σαπούνι όταν τα καθαρίζετε. Μόλις σκουπίσετε τα πιάτα κάτω, στεγνώστε τα με μια καθαρή, ξηρή πετσέτα. Αφού καθαρίσετε, λιπάνετε τις πλάκες με βούτυρο ή σπρέι για να προσθέσετε γεύση προστατεύοντας ταυτόχρονα την επικάλυψη με τα άγκιστρα στις πλάκες μαγειρέματος.
Προετοιμάζοντας το σίδερο βαψίματος Krups
Αφού λιπαίνετε τα πιάτα, κλείστε το σίδερο βάφλας και ενεργοποιήστε το κλείστρο που το κρατά κλειστό μέχρι να ασφαλίσει στη θέση του. Συνδέστε το σίδερο βάφλας μέσα - θα δείτε τα φώτα στη μονάδα να ανάψουν για να δείξει ότι έχει τροφοδοσία. Αφήστε το σίδερο βάφλας μόνο για λίγα λεπτά καθώς αρχίζει να θερμαίνεται. Εάν παρατηρήσετε μια οσμή ενώ το σίδερο βάφλας θερμαίνει επάνω, είναι απλά μερικά από το πλεονάζον βούτυρο ή το πανί ψεκασμού καεί.
Μαγειρεύοντας τα βάφλες
Ενώ το σίδερο βάφλας Krups θερμαίνει, προετοιμάστε το κτύπημα βάφλας και χτυπήστε το καλά για να το φτιάξετε όσο το δυνατόν πιο ελαφρύ και χνουδωτό. Μην προσπαθήσετε να βάζετε τυχόν κτύπημα στο σίδερο βάφλας, όμως. περιμένετε έως ότου η φωτεινή ένδειξη "Έτοιμο" στη συσκευή παρασκευής βάφλας σβήσει, δείχνοντας ότι έχει φτάσει στη σωστή θερμοκρασία μαγειρέματος. Όταν συμβαίνει, ανοίξτε τη μονάδα και προσεκτικά κουτάλι ή ρίξτε αρκετό κτύπημα για να γεμίσετε μόλις τα πιάτα. Κλείστε προσεκτικά το καπάκι, αφήνοντας το μάνδαλο ανακλητά, για να επιτρέψετε στο καπάκι να μετατοπιστεί καθώς μαγειρεύουν και αναπτύσσονται οι βάφλες.
Τελειώνοντας τα βάφλες
Σύμφωνα με το εγχειρίδιο του κατασκευαστή βάφλας Krups, ο χρόνος μαγειρέματος για βάφλες σε ένα από τα σίδερα βάφλας της εταιρείας είναι 4 έως 6 λεπτά. Ο τύπος ζύμης που χρησιμοποιείται και η προτιμώμενη τραγανότητα μπορεί να επηρεάσει αυτό το χρόνο μαγειρέματος, ωστόσο, έτσι ο Krups συνιστά να δοκιμάσετε διαφορετικούς χρόνους και να παρακολουθήσετε τη φόρμουλα για να πάρετε τις βάφλες σας ακριβώς όπως τις θέλετε. Μόλις μαγειρευτούν οι βάφλες, ανοίξτε το καπάκι και χρησιμοποιήστε ξύλινα ή πλαστικά (όχι μεταλλικά) σκεύη για να αφαιρέσετε τις βάφλες από το σίδερο. Μπορείτε να φτιάξετε περισσότερες βάφλες ενώ είναι ζεστό ή αποσυνδέστε τη συσκευή βάφλας και αφήστε την να κρυώσει πριν καθαρίσετε και βάλτε το μακριά.
