Την επόμενη φορά που πρόκειται να πετάξετε ένα λάκκο αβοκάντο στα σκουπίδια, ξανασκεφτείτε. Αντί των σκουπιδιών, θα μπορούσε να είναι η αρχή του επόμενου σνακ σας για αβοκάντο. Με τις κατάλληλες συνθήκες και κάποια φροντίδα φροντίδας, ένας μικρός σπόρος μπορεί να γίνει ένα διακοσμητικό και φιλικό φυτό αβοκάντο που μπορεί να αποδώσει μία ημέρα νόστιμα αβοκάντο.
Από το Pit προς τον Sprout
Είναι εύκολο να αποκτήσετε ένα απλό λάκκο αβοκάντο για να βλαστήσετε απλά με ένα ποτήρι νερό και οδοντογλυφίδες. Ξεκινήστε ξεπλένοντας το λάκκο για να απαλλαγείτε από κάθε υπόλειμμα αβοκάντο. Στη συνέχεια, πάρτε τρεις ή τέσσερις οδοντογλυφίδες και να τους κολλήσετε στο ευρύτερο τμήμα του λάκκου. Στη συνέχεια, τοποθετήστε το λάκκο σε ένα ποτήρι ζεστό νερό, βεβαιώνοντας ότι το πιο άκρη άκρο του λάκκου κολλάει. Οι οδοντογλυφίδες πρέπει να επιτρέπουν στον σπόρο του αβοκάντο να επιπλέει στο νερό, με το κατώτατο και λιγότερο μυτερό άκρο του κοιλώματος να βυθίζεται στο νερό.
Τα αβοκάντο χρειάζονται ζεστά και καλά φωτισμένα συνθήκες για να αναπτυχθούν, οπότε βεβαιωθείτε ότι κρατάτε το ποτήρι νερό σε ένα ζεστό και ηλιόλουστο μέρος μέσα στο σπίτι σας. Παρακολουθήστε τη στάθμη του νερού και συμπληρώστε την καθώς εξατμίζεται. Βεβαιωθείτε ότι το νερό εξακολουθεί να καλύπτει το κάτω μέρος του λάκκου και να αλλάξει το νερό αν αρχίσει να αποκρύπτει το σκοτάδι. Θα πρέπει να αρχίσετε να βλέπετε τις ρίζες και να ξεφλουδίζετε από τον σπόρο οπουδήποτε από δύο έως έξι εβδομάδες αργότερα. Οι ρίζες πιθανόν να έρθουν στην πρώτη θέση και στη συνέχεια θα αρχίσει να αναπτύσσεται ένα μικρό βλαστό.
Καλλιέργεια αβοκάντο από σπόρους
Ενώ είναι αρκετά εύκολο να πάρετε ένα σπόρο αβοκάντο για να βλαστήσουν, θα χρειαστεί λίγο περισσότερη δουλειά και πόρους για να το μετατρέψει σε ένα ακμάζω δέντρο αβοκάντο που παράγει φρούτα. Μόλις το βλαστό φτάσει περίπου έξι ίντσες, κόψτε το κάτω σε περίπου τρεις ίντσες. Αυτό θα βοηθήσει στην ενθάρρυνση της πιο ζωντανής ανάπτυξης και θα επιτρέψει στις ρίζες να πάρουν λίγο πιο παχιά και ισχυρότερη.
Μόλις οι ρίζες έχουν παχυνθεί και το βλαστό έχει αυξηθεί ξανά, είναι καιρός να τοποθετήσετε ξανά σε μεγαλύτερο χώρο. Εκεί όπου θα αναπαραγάγετε θα εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το κλίμα στο οποίο ζείτε. Εάν βρίσκεστε σε ένα ηλιόλουστο, μέτριο κλίμα, όπου οι θερμοκρασίες δεν πέφτουν τακτικά κάτω από το πάγωμα και δεν αυξάνονται συχνά πάνω από 90 μοίρες, ίσως είστε σε θέση να φυτέψετε τον σπόρο αβοκάντο σας έξω. Είναι καλύτερο να το πράξει στους ανοιξιάτικους μήνες, οπότε έχει το χρόνο να εγκατασταθεί πριν να χτυπήσει ψυχρότερες θερμοκρασίες.
Εάν βρίσκεστε σε μια περιοχή που βλέπει πιο ακραία επίπεδα κρύου, θερμότητας και υγρασίας, ίσως είναι καλύτερο να διατηρήσετε το εργοστάσιο αβοκάντο σε εσωτερικό χώρο σε ελεγχόμενο κλίμα. Μπορείτε να σκεφτείτε το αβοκάντο σας σε μια μέτρια ζεστή περιοχή του σπιτιού σας ή κάτω από τα φώτα ανάπτυξης που θα του δώσει τον ήλιο και τη ζεστασιά που χρειάζεται κατά τους πιο δροσερούς μήνες.
Όπου και αν μεγαλώνετε το δέντρο αβοκάντο σας, βεβαιωθείτε ότι είναι σε υγιές έδαφος. Αβοκάντο δέντρα όπως το χώμα που είναι χαλαρά και αμμώδη. Αυτός ο αερισμός βοηθά στην αποτροπή της υπερβολικής κορεσμού των ριζών και τελικά της σήψης. Αναζητήστε μίγματα εδάφους με ασβεστόλιθο, αμμώδη αργιλίνη ή αποσυντεθειμένο γρανίτη. Μπορεί επίσης να θέλετε να τον εμπλουτίσετε με λιπάσματα με συστατικά όπως το άζωτο, το γαλάκτωμα ψαριών και ο ψευδάργυρος.
Ο κύκλος ποτίσματος θα εξαρτηθεί από το μέγεθος του φυτού και την εποχή του χρόνου, αλλά γενικά τα φυτά χρειάζονται νερό περίπου δύο ή τρεις φορές την εβδομάδα. Το έδαφος θα πρέπει να είναι υγρό όταν το νερό του φυτού, αλλά στη συνέχεια να δώσει χρόνο για να στεγνώσει πριν σας νερό το πάλι.
Παραγωγή φρούτων αβοκάντο
Εάν καλλιεργείτε ένα εσωτερικό αβοκάντο από έναν σπόρο, το φυτό μπορεί να μεγαλώσει και να είναι υγιές, αλλά πιθανόν να μην παράγει καρπούς. Τα δέντρα αβοκάντο χρειάζονται τις πιο δροσερές νυχτερινές θερμοκρασίες ενός μέτριου κλίματος για να αρχίσουν να φτιάχνουν αβοκάντο, και ακόμη και τότε μπορεί να αρχίσει η παραγωγή φρούτων για 10 χρόνια. Εν τω μεταξύ, μπορεί να βρείτε μικρότερα φρούτα στο δέντρο, αλλά πιθανότατα δεν θα έχουν την ίδια ποιότητα με αυτά που αγοράζετε σε ένα κατάστημα.
Εάν ενδιαφέρεστε να καλλιεργήσετε ένα φυτό αβοκάντο που αρχίζει να παράγει φρούτα, ίσως έχετε περισσότερη τύχη να φυτέψετε ένα δέντρο εκκίνησης που έχει εμβολιαστεί από ένα μεγαλύτερο δέντρο που παράγει αβοκάντο. Μπορείτε πιθανώς να βρείτε αυτό στο τοπικό νηπιαγωγείο σας, ειδικά αν ζείτε σε ένα μέτριο κλίμα όπου καλλιεργούνται αβοκάντο. Ωστόσο, ακόμη και χωρίς την παραγωγή φρούτων, τα φυτά αβοκάντο που ξεκίνησαν από τους σπόρους μπορούν να είναι χαρούμενα μέλη φυτών οποιουδήποτε νοικοκυριού.
